Laguna - Violeta Orešković Ćurčić - Knjige o kojima se priča
Violeta Orešković Ćurčić

Violeta Orešković Ćurčić

Violeta Orešković Ćurčić, mašinski inženjer i istoričar umetnosti, rođena je u Beogradu, 1966. godine.

Sticajem životnih okolnosti 2008. godine počinje da se bavi ishranom osoba sa dijabetesom, a prvi od 20 kuvara “Čarobna kuhinja – Lakše sa dijabetesom” izašao je godinu dana kasnije. Do 2015. godine u kuvarima je objavljeno preko 700 recepata za supe, čorbe, predjela, paste, pite, testa, kuvana jela, priloge, salate i poslastice.

Kuvar je dobio podršku medicinske javnosti i tokom niza godina delio se osobama sa dijabetesom, po preporuci lekara, kao svakodnevna praktična pomoć, u bolničkim ustanovama u Srbiji, a u nekima od njih se i danas obroci za pacijente pripremaju po receptima iz Čarobne kuhinje.

Kao autor kuvara koji je namenjen i svima onima koji žele zdravo da se hrane, Violeta gostuje u brojnim TV i radio emisijama, a recepte iz njenih knjiga objavljuju časopisi i sajtovi posvećeni dijabetesu, zdravoj ishrani i zdravom životu (Dijabetes i mi, Viva, Politikin “Magazin”, Bilje i zdravlje, Ona, Blic žena...).

Međunarodna asocijacija za niskokalorijske zaslađivače objavila je 2015. godine na svom sajtu recepte iz više zemalja koji sadrže zaslađivače bez kalorijske vrednosti, a tri recepta iz kuvara "Čarobna kuhinja - Lakše sa dijabetesom" predstavljala su Srbiju.

Violeta uređuje sajt www.carobna-kuhinja.com, koji sadržajem prati kuvar.

Živi i radi u Beogradu.

Foto Zoran Mirčetić

„Čarobna kuhinja“ za osobe s dijabetesom

07.05.2019.
Prvo što sam pomislila kad sam pročitala predgovor „Čarobne kuhinje“ jeste da je i Beba mogla da napiše ovakav kuvar, da je imala takvu ambiciju… Beba je nadimak Branislave, moje tetke. Branislava,...
više

Violeta Orešković Ćurčić: Nema zabranjene hrane za ljude sa dijabetesom

10.06.2019.
Ukoliko pravilno kombinuju vrste i količine namirnica unetih kroz jedan obrok i pokrivaju ih pravom dozom terapije, osobe sa dijabetesom mogu da uzimaju sve vrste namirnica, uključujući i slatkiše. Va...
više

Violeta Orešković Ćurčić: Moja „Čarobna kuhinja“ ili optimizam vreba iz tanjira

28.05.2019.
„Ništa nije zabranjeno! Treba samo gledati napred, uložiti malo truda u učenje i 'poznavati' hranu koja se jede. Tako svi pazimo na svoje zdravlje“, kaže Violeta Orešković Ćurčić, autor kuvara „Čarobn...
više

Održana promocija knjige „Čarobna kuhinja za osobe sa dijabetesom“

15.05.2019.
U utorak 14. maja u Delfi Caféu održana je promocija knjige Violete Orešković Ćurčić „Čarobna kuhinja za osobe sa dijabetesom“. Reč je o jedinstvenom kuvaru sa zdravim, ukusnim i vrlo raznovrsnim rece...
više

Promocija knjige „Čarobna kuhinja“ Violete Orešković Ćurčić

07.05.2019.
U utorak 14. maja u 18 sati u knjižari Delfi SKC (Kralja Milana 48) biće održana promocija knjige „Čarobna kuhinja za osobe sa dijabetesom“ Violete Orešković Ćurčić.   Osim autorke, o kuvar...
više

„Čarobna kuhinja – za osobe sa dijabetesom“ u knjižarama od 28. marta

27.03.2019.
Zbirka recepata „Čarobna kuhinja“ nastala je sa idejom da osobama sa dijabetesom razbije strah od hrane i da shvate da mogu sve da jedu, tj. da za njih ne postoji zabranjena hrana, već samo pravilno d...
više
samilost u burna vremena mario vargas ljosa gradi divan i uznemirujući roman o zlu koje treba sprečiti laguna knjige Samilost u burna vremena – Mario Vargas Ljosa gradi divan i uznemirujući roman o zlu koje treba sprečiti
19.01.2021.
„Burna vremena“ – naslov – koji autor duguje Svetoj Tereziji Avilskoj – deli se na dva dela različitog obima: prvi, „Pre“, sadrži sve priče, bile one stvarne ili imaginarne, koje čine ovaj fascinantni...
više
glišić u lovu na trboseka autorski dvojac o prvom romanu iz dvoknjižja firentinski dublet  laguna knjige Glišić u lovu na Trboseka: Autorski dvojac o prvom romanu iz dvoknjižja „Firentinski dublet“
19.01.2021.
Dok godine 1889. posle tek nekoliko mirnih meseci London ponovo drhti od straha pred novom serijom Trbosekovih ubistava, pomoć Skotland jardu u pronalaženju krvoločnog počinioca može da ponudi samo je...
više
 cilkin put otkrivanje hrabrosti pred licem zla laguna knjige „Cilkin put“: Otkrivanje hrabrosti pred licem zla
19.01.2021.
Heder Moris, autorka bestselera „Tetovažer iz Aušvica“, napisala je još jednu veoma snažnu knjigu – roman „Cilkin put“, zasnovan na životu Sesilije Cilke Klajn koja je prošla kroz nezamislive užase Ho...
više
promocija zaveštanja svetog save u subotici laguna knjige Promocija „Zaveštanja Svetog Save“ u Subotici
19.01.2021.
U okviru manifestacije Svetosavska nedelja u subotu 23. januara u Srpskom kulturnom centru „Sveti Sava“ u Subotici održaće se promocija knjige „Zaveštanje Svetog Save“ Luke Mičete. Promocija će početi...
više

Naš sajt koristi kolačiće koji služe da poboljšaju vaše korisničko iskustvo, analiziraju posete sajtu na sajtu i prikazuju adekvatne reklame odabranoj publici. Posetom ovog sajta, vi se slažete sa korišćenjem kolačiča u skladu sa našom Politkom korišćenja kolačiča.