VestiIntervjuiPromocijeAkcijeKnjiževni klubPrikazi#knjigoljupciVideoKolumneNagradeKalendar

Predstavljanje kulinarskih priča o svetogorskom životu

Promocija knjige „Svetogorski kuvar“ Onufrija Hilandarca održaće se u ponedeljak, 19. oktobra od 18 sati u Etnografskom muzeju (Studentski trg 13).



„Svetogorski kuvar“ je nesvakidašnja knjiga koja duhovitim pripovedanjem u jedinstvenu celinu sažima istoriju i svakodnevicu Svete Gore, otkrivajući bogatstvo ukusa kao jedno od skrivenih blaga ovog mističnog sveta.
 
O knjizi će na promociji govoriti novinar i pisac Vanja Bulić, istoričar umetnosti Dušan Milovanović i autor Onufrije Hilandarac. Na promociji knjige „Svetogorski kuvar“ će nastupiti profesor etnomuzikologije Dejan Čekanović, vođa grupe „Zapis“ – sviraće na gajdama, okarini i drombuljama.  

Godinama pripremajući monašku hranu u skladu s drevnim hilandarskim recepturama, otac Onufrije je posvećeno istraživao i raznovrsnost trpeze drugih monaških zajednica na Svetoj Gori. Diveći se istovremenoj jednostavnosti pripreme, bogatstvu ukusa i okrepljujućoj snazi svetogorskih jela, upijao je i doživljaje i znanja koji su se prelili izvan granica kulinarskih iskustava i pretvorili se u otkrića detalja iz života svetogorskih monaha koje je preneo u ovaj jedinstveni kuvar.
 
Priče iz istorije Svete Gore i monaške svakodnevice upoznaće nas s malo poznatim odlikama atoske kulture, a više od 140 izuzetno lako primenjivih recepata i stotine fotografija načinjenih specijalno za potrebe knjige otkriće nam univerzalno primenjive principe svetogorske ishrane koji predstavljaju osnovu zdravog života i unutrašnjeg zadovoljstva.
 
Svi posetioci promocije imaće priliku da degustiraju jela spremljena po receptima iz „Svetogorskog kuvara“.


Podelite na društvenim mrežama:

Povezani naslovi
jelena je pre 100 godina napisala prvi putopis o americi kako je obećana zemlja tada izgledala laguna knjige Jelena je pre 100 godina napisala prvi putopis o Americi: Kako je „obećana zemlja“ tada izgledala
21.08.2019.
Pre tačno jednog veka, u septembru 1919, Jelena J. Dimitrijević otisnula se iz Srbije i sa svog putovanja po Americi napisala prvi putopis o toj zemlji – „Novi svet ili u Amer...
više
delfi kutak je pročitao deca vremena  laguna knjige Delfi Kutak je pročitao: „Deca vremena“
21.08.2019.
Čista desetka! „Deca vremena“ poljskog autora Adrijana Čajkovskog novi je svetski hit roman iz žanra naučne fantastike koji će zasigurno (i to vrlo brzo) dobiti svoju filmsku ekranizaciju u vidu ho...
više
andrija jonić o romanu krv i sapunica  laguna knjige Andrija Jonić o romanu „Krv i sapunica“
21.08.2019.
„Lošim, teškim trenucima. Šta bismo bez vas?“ Ovim rečima počinje knjiga „Krv i sapunica“, teška priča koja se sa lakoćom čita, i koja, pored neke vrste realistične tenzije u stomaku, čitaocu ostav...
više
prikaz romana rovinjska vrata u vreme puževa i sunovrata  laguna knjige Prikaz romana „Rovinjska vrata u vreme puževa i sunovrata“
21.08.2019.
Sećanje je komplikovana stvar. Nestalno, povodljivo i podložno uticajima, melanholiji i seti. Sećanja na detinjstvo su zamršenija, preoblikovana naknadnim uvidima, (ne)razumevanjem situacija i odnosa ...
više

Naš sajt koristi kolačiće koji služe da poboljšaju vaše korisničko iskustvo, analiziraju posete sajtu na sajtu i prikazuju adekvatne reklame odabranoj publici. Posetom ovog sajta, vi se slažete sa korišćenjem kolačiča u skladu sa našom Politkom korišćenja kolačiča.